HOME Bread Recipe

🍞 Thuis je eigen natuurlijke brood bakken als een professional - het is mogelijk met deze app!

HUISBROODRECEPTEN

is de ultieme metgezel voor het maken van brood die elke stap van het recept voor je berekent, met een speciale focus op

TEMPERATUUR

en

GISTINGstijd

.

Aangedreven door een

Artificial Intelligence engine

, berekent deze unieke app de gewichten, temperaturen en timing van alle brood-, zuurdesem- en starteringrediënten, net als een professionele bakker. Zeg vaarwel tegen mislukte broden en hallo tegen 100% succes!

Dit is waarom

HUISBROODRECEPTEN

een must-have is:

🆓 100% GRATIS toegang

tot een breed scala aan broodrecepten: zuurdesembrood, brioche, pizzadeeg, glutenvrij brood, voorgerecht, zuurdesem, poolish en meer.

⏰ Flexibele gistingsopties:

Kies uit korte, lange, bulk/proof vertraagde gisting en pas de eindbaktijd naar wens aan.

📚 Notitieboek:

Houd eenvoudig uw broodrecepten bij. Voeg teksten en foto's toe om een ​​gepersonaliseerd broodbakdagboek te maken.

📲 Beheer uw recepten:

Pas eenvoudig receptnamen aan, voeg foto's toe, kopieer/plak, deel en bewaar uw favoriete recepten.

🌱 Maak je eigen voorgerecht/zuurdesem:

Begin helemaal opnieuw en word een zuurdesemexpert. De app leidt je door het proces.

🧮 Speel met Baker's Percentage:

Experimenteer met starterpercentage, hydratatieniveau, fermentatietemperaturen, meelsoorten en meer.

🔧 Geoptimaliseerd voor de beste keukenmachines:

THERMOMIX, MAGIMIX COOK EXPERT, KITCHENAID (KA) en KENWOOD.

Volledige ondersteuning en gezamenlijke hulp op de Facebook-groep

✓ Laat de App alle bakkersberekeningen afhandelen, inclusief de schaalbaarheid van ingrediënten in Europese en Amerikaanse maten (KG, Oz, Cup, TSP, LB).

✓ Nauwkeurige ingrediëntentemperatuur is cruciaal voor perfecte broden. De app berekent alles, inclusief de wrijvingsfactor voor je geselecteerde keukenmixer.

✓ Beheers de rijstijd met gemak met behulp van optionele kneedmodi zoals autolyse en fermentolyse.

✓ Bereid verse natuurlijke voorgerechten vanaf nul, waarbij alle stappen en ingrediënten voor u zijn berekend.

✓ Beheer al uw recepten: geef uw broden een naam en voeg foto's toe, kopieer/plak recepten, importeer/exporteer recepten in JSON-formaat en deel ze via WhatsApp, Signal, e-mail, sms en andere sociale netwerken.

Ontgrendel geavanceerde broodcreatie met onze unieke in-app-aankoop:

Krijg onbeperkte broodvariaties, pas meel en extra ingrediënten aan, krijg toegang tot video-tutorials over bakstappen en leer geavanceerde bakmethoden zoals autolyse, koude gisting, fermentolyse en meer.

Download deze app en breng een revolutie teweeg in uw broodbereidingsreis, of u nu een beginner of een gevorderde bakker bent.